Yoghurt met mangosaus, dragenfruit en granola

Snel en makkelijk ontbijtje! Mango yoghurt met dragenfruit en granola
Glutenvrij | Lactosevrij | Vegetarisch | Veganistisch
Bereidingstijd10 min
Totale tijd10 min
Gang: Breakfast
Hoeveelheid 1 persoon

Ingredienten

  • 4 eetlepels yoghurt 0% vet
  • 3 eetlepels granola
  • 1 mango
  • 1/2 dragenfruit ook wel pitaya genoemd

Benodigdheden

  • staafmixer

Bereidingswijze

  • Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit af. Pureer de mango met een staafmixer in een kom
  • Voeg bij de mango de yoghurt toe en meng dit tot een geheel
  • Snijd een halve dragenfruit in blokjes en leg dit op de yoghurt
  • Voeg de granola toe en je ontbijtje is klaar!

Tips

Dragenfruit heeft niet heel veel smaak van zichzelf, maar zit wel boordevol vitamines!
Lactosevrij/Veganistisch: vervang de yoghurt door plantaardige yoghurt bijvoorbeeld van Arla
Glutenvrij: vervang hiervoor de granola voor glutenvrije granola, zie de link voor het recept

Laat een antwoord achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Waardering




DutchEnglishFrenchSpanish