Pizza broodje

Gemakkelijk receptje als je nog wat oud brood over hebt. Pizzabroodje
Glutenvrij | Lactosevrij | Vegetarisch | Veganistisch
Bereidingstijd10 min
Kooktijd10 min
Totale tijd20 min
Gang: Snack
Keuken: Italian
Hoeveelheid 4 personen

Ingredienten

  • 140 gram tomatenpuree
  • 100 gram spinazie
  • 8 sneetjes oud brood
  • 2 bollen mozzarella
  • olijfolie om te bakken

Bereidingswijze

  • Snijd de mozzarella in plakken
  • Besmeer de boterhammen met tomatenpuree. Beleg de boterhammen met een beetje spinazie en daarna de plakjes mozzarella
  • Verhit in een pan de olijfolie en leg de broodjes erin. Plaats een deksel over de pan zodat de mozzarella gaat smelten. Als de mozzarella is gesmolten, is je broodje klaar. Smullen maar!
    Pizza broodje

Tips

Glutenvrij: gebruik voor het brood, glutenvrij brood
Lactosevrij/veganistisch: vervang de mozzarella door lactosevrije mozzarella

Laat een antwoord achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Waardering




DutchEnglishFrenchSpanish