Wentelteefjes
Zachte wentelteefjes (ook wel French toast genoemd) Glutenvrij | Lactosevrij | Vegetarisch | Veganistisch
Hoeveelheid 4 personen
Ingredienten
- 400 milliliter melk
- 8 sneetjes brood
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel vanille extract
- 1 ei
- olijfolie om te bakken
- poedersuiker om te strooien
Bereidingswijze
- Meng in een kom de melk, ei, kaneel en vanille extract tot een geheel
- Verhit de olie in een koekenpan
- Leg een sneetje brood in het melkmengsel en laat het brood zich volzuigen. Draai het brood in het mengsel om zodat beide kanten goed zijn voorzien van het melkmengsel en het brood zacht wordt
- Bak het brood aan beide kanten goudbruin in de pan
- Bestuif het brood met poedersuiker en geniet!
Tips
Lekker met roodfruit!
Glutenvrij: gebruik hiervoor glutenvrij brood
Lactosevrij: vervang de melk voor plantaardige melk, amandelmelk is in dit recept erg lekker
Veganistisch: zie lactosevrij en vervang het ei door een eetlepel maizena