Komkommer spaghetti salade
Niet alleen de looks, maar ook de taste! Frisse salade, als bijgerecht of als maaltijd op warme avondenGlutenvrij | Lactosevrij | Vegetarisch | Veganistisch
Hoeveelheid 2 personen
Ingredienten
- 8 cherry tomaten
- 1 scheutje balsamico azijn
- 1 komkommer
- 1 gele paprika
Benodigdheden
- spiraalsnijder of rasp
Bereidingswijze
- Rasp de komkommer in lange slierten, snijd de paprika in kleine blokjes en de cherry tomaten in 6 partjes. Meng alles door elkaar in een saladeschaal en schenk er een scheutje balsamico azijn overheen.