Pokebowl
Gezond en erg voedzaam. Pokebowl met zalm en verse groenteGlutenvrij | Lactosevrij
Hoeveelheid 1 persoon
Ingredienten
- 100 gram gerookte zalm haasje
- 80 gram noedels
- 20 gram gedroogde sojabonen
- 4 radijsjes
- 1 paprika
- 1 theelepel sesamzaad
- 1 scheutje sojasaus
- 1 avocado
- 1 snufje chilipoeder
- 1/4 komkommer
Bereidingswijze
- Kook de noedels volgens de verpakking
- Snijd ondertussen de paprika in reepjes, de komkommer in linten, de radijsjes in plakjes, de avocado in blokjes
- Snijd de gerookte zalm in blokjes
- Meng een scheutje sojasaus met de chilipoeder
- Zodra de noedels zijn gekookt, spoel ze even af met koud water. Leg deze vervolgens op het midden van het bord en schenk hier de sojasaus overheen en bestrooi met sesamzaadjes. Leg vervolgens alle andere ingrediënten rondom de noedels. Je kleurrijke bordje is klaar! Eetse!
