Tortilla tosti met tomaat en kaas
Lichte lunch tip! Tortilla Margarita Glutenvrij | Lactosevrij | Vegetarisch | Veganistisch
Hoeveelheid 2 stuks
Ingredienten
- 20 gram geraspte belegen kaas
- 3 theelepels tomatenpuree
- 1 plak cheddar kaas
- 1 tortilla wrap
- 1/2 theelepel oregano
Bereidingswijze
- Besmeer de tortilla wrap in zijn geheel met tomatenpuree
- Verdeel de geraspte kaas en oregano over de helft van tortilla wrap
- Scheur de cheddar kaas in stukjes en verdeel deze over de met kaas bedekte helft van de tortilla wrap
- Vouw de tortilla wrap dubbel en druk zachtjes aan
- Snijd in tweeën zodat er een driehoek ontstaat en bak circa 4 minuten in de contactgrill of tosti ijzer tot de tortilla wrap lichtbruin kleurt
Tips
Glutenvrij: vervang de tortilla wrap voor een glutenvrije tortilla wrap.
Lactosevrij: vervang de kaas door de Goudse kaas van bijvoorbeeld MinusL in stukjes op de tortilla te doen.
Veganistisch: vervang de kaas door kaasplakjes van bijvoorbeeld het merk Violife
